サルシッチャ

問題はケークサレ。

これはわかりにくい。

食べたら理解は容易いのだけど

手が伸びるのか・・・

奥野らしいソーセージを使った塩っぽいケーキ。

食事として食べるのが良いかな。
確かに旨いのが悔しい・・・（笑）

16年前に

オーナーの飯田と奥野シェフは一緒にくえろを始めた。

その頃からの『自家製ソーセージ』

ハーブが臭いとか

おそらく岡山弁の漫才師の方よりも先に

癖が強いと言われていたと記憶しています（笑）

それでも何十年も自分たちが美味しいと信じて使い続けると

ソーセージを食べに来た！と言ってくれる方も。。。

くえろらしい味に

懐かしい味に

特に古いお客さんは